Товаров на сумму: 0.00 руб.
Скидка: 0.00 руб.
Итого: 0.00 руб.
О насОплата и доставкаСкидкиКонтактыНовости
Категории
Способы оплаты
Оплата на карту СбербанкаОплата картой банка или со счета мобильного
Оплата наличнымиЯндекс.деньги

ДЕСЕРТЫ

ЧИЗКЕЙК В БАНОЧКЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

08.02.2016

ЧИЗКЕЙК В БАНОЧКЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

10 шт мягких фиников *(если суховаты - залейте крутым кипятком на 10 мин),

10-15 орехов кешью.

Финики очистить от косточек, сложить вместе с кешью в блендер и пробить до более-менее однородной массы.

Уложить на дно баночек и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник.

Вот тут бы хорошо сделать пасту из кешью, если ее у вас еще нет.

Для этого сложите в блендер орехи (сырые или поджаренные) и смалывайте их до тех пор, пока не образуется густа масса. Я несколько раз останавливала процесс и ложкой перемешивала смесь.

Приготовили пасту?

Уберите ее в баночку, это очень вкусная штука!)

Взбиваем 150 мл жирных сливок, добавляем к ним 50 г сахарной пудры (можно и меньше, смотрите по своим вкусам), 100 г сливочного сыра.

На Хохланде крем получится с приятной кислинкой, с Альметте - очень нежно и нейтрально.

Перемешиваем на низкой скорости, в конце добавляем соловую ложку пасты из кешью. Можно обойтись и без нее.

Достаем баночки с основой из холодильника, выкладываем сверх сливочно-твороный крем, сверху можно посыпать измельченным кешью.

Убираем на ночь в холодильник, чтобы чизкейк застыл, предупреждаем об этом всех домашних, а сами через пару часов втихую достаем заветные баночки и...Ну не мне же вас рассказывать, да?)))

Copyright ©2018
© 2004-2018 Разработка интернет-магазина: Shop-Rent.ru