28.03.2016 
ПАНКЕЙКИ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ
150 г ц/з муки
50 г рисовой муки
1 ч л разрыхлителя
Щепотка соли
30 г растительного масла
1 яйцо
150 г молока
1 ст л меда
Все ингредиенты смешать венчиком – сначала перемешать сухие ингредиенты, затем добавить растительное масло, мед, яйцо и молоко до гладкости.
Тесто должно получиться очень густое, если жидковато – добавить понемногу рисовой муки.
Выпекать панкейки на сковороде без масла. |