04.04.2016 
ГРУШЕВЫЙ МАРМЕЛАД НА АГАР-АГАРЕ
200 мл грушевого сока
90 г грушевого пюре
6 г агар-агара (2 ч л ложки с верхом)
Замочите агар-агар в грушевом соке на 15-20 мин.
Добавьте грушевое пюре и доведите до кипения.
Варите 10 мин.
После окончания пробейте блендером, чтобы агар хорошо разошелся.
Разлейте по формочкам и уберите в холодильник.
Уже через полчаса можно есть!
| 
